巴塞隆納餐廳 Els Pinxus|巴斯克x加泰隆尼亞風味的Tapas餐館

大家來到巴塞隆納玩,常問我哪裡有好吃的 Tapas (下酒小菜)。這邊大多數有名氣的餐館都沒得訂位,要現場排隊,運氣不好可能要等上一兩個小時。

這次要來介紹一間接受訂位、位於 Sarrià-Sant Gervasi 區的 Tapas 餐館,主打西班牙北部巴斯克地區的Pinchos,也就是用牙籤串起來的下酒小菜,以及加泰隆尼亞的一些經典 Tapas (下酒小菜)。

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巴塞隆納餐廳 Sartoria Panatieri|實至名歸的得獎披薩.從農場到餐桌的概念餐廳

這次來到願望清單上、排名前三位的披薩店 Sartoria Panatieri 朝聖,果然沒有讓我失望。他們家獲得全球 @50toppizza 的認證,排名第十一位。

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巴塞隆納餐廳 Saó|遠離塵囂的隱密 Fine Dining 餐廳.性價比超高的地中海精緻料理

說到 Fine Dining,大家總是渴望嘗試,但又害怕(錢包)受傷害。這次來介紹一間 CP值非常不錯的地中海精緻料理餐廳。午市只要 23€,就可以一嚐《米其林指南 2021》推薦的高級料理,趕來看下去吧。

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巴塞隆納餐廳 Silan|中東風味小餐館.好吃到讓人感動流淚的哈拉麵包

這次要介紹一間我個人很喜歡的中東料理,老闆是以色列人,餐點走精緻路線,他把中東料理的精隨發揮的淋漓盡致,第一次嚐中東料理的人應該都會一秒愛上。特別要強調的是他們家每天新鮮出爐的猶太傳統麵包 (Challah),真的太、好、吃了。

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巴塞隆納餐廳 Baldomero | 隱身於都市巷弄裡.唯美粉紅空間

Baldomero 絕對是巴塞隱藏版餐廳之一,藏身在巷弄內,不起眼的門口,社交媒體上沒有華麗的廣告,給人一種樸實的感覺。一開始是被他們別樹一幟的裝潢吸引,慕名而来,沒想到他們的餐點也很不錯,讓我吃了心滿意足的一餐。

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巴塞隆納週邊餐廳 La Zorra de Sitges | 西班牙鍋飯 Paella 愛好者必訪

來到 Sitges 錫切斯小鎮,不要錯過這一家掛著「西班牙鍋飯 Paella 專家」招牌的餐廳。

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巴塞隆納餐廳 Ugot | 走進瘋帽子的茶點派對.復古風早午餐 Brunch.蛋糕控天堂

巴塞隆納吃早午餐 Brunch 的餐廳多到轉角就一間。這次要介紹的 Ugot 是我心目中第一名的早午餐,環境美、餐點好吃(鹹點、甜點都好吃)、選項多到令人眼花繚亂,每次去都有新的驚喜。廢話不多說,趕快標記起來吧~

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巴塞隆納餐廳 Little Andaman | 新派印度菜.顛覆你的傳統印象

想到印度料理,通常會聯想到味道濃郁、香料十足的料理,惹味可口,但吃後總覺得身體有點負擔,而這一間2021新開的新派印度餐廳則顛覆一般人對印度料理的刻板印象,走清新健康的路線的同時,依然保留著印度菜的精粹。

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巴塞隆納餐廳 Albé | 别具匠「心」・當黎巴嫩菜遇上加泰菜・精緻Fusion Tapas

Albé 這一家餐廳去年2020年新開幕,一開幕就已經好評如潮,Google Maps上的評分是滿分,Social Media上也超多人對它讚不絕口。我一直把它收藏在口袋名單,終於有機會在上個禮拜去試試看,看是不是真的實至名歸。

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巴塞隆納隱藏版美食 Nabucco Tiramisu | 提拉米蘇迷認證.全巴塞最好吃的經典義大利甜點 Tiramisu

生活在西班牙的好康之一,就是很常吃得到正宗的義大利菜。當然,經典義大利甜點提拉米蘇 Tiramisu 也是到處可見。可是要吃到一份好吃到還人念念不忘的,不見得是一件容易的事。

到訪巴塞,一定要來Gràcia拜訪全巴塞最好吃的經典義大利甜點提拉米蘇 Tiramisu。

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