巴塞隆納餐廳 La Suegra del Jardinero | 全巴塞第一間植栽酒吧.被植物環抱的療癒空間

你喜歡被植物環抱的感覺嗎?近幾年全球吹起了植栽風,各地開始出現以植栽為主題餐廳及咖啡廳,旨在打造都市裡的一個綠洲。這次介紹一間才新開張了八個月的植栽酒吧,店家自詡「全巴塞第一間植栽酒吧」,主打素食料理及美美的調酒。

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巴塞隆納餐廳 Quimet & Quimet | 在百年酒館體驗 Tapas 立吞文化.無人不曉的經典好味道

來到西班牙,一定要試試看 Tapas (下酒小菜),體驗這種獨特的飲食文化。巴塞隆納的 Tapas 餐廳比比皆是,這次要介紹的是一間屹立107年、口碑載道的老酒館,無論是當地人或遊客都讚不絕口。他們的餐點是數一數二的優秀,成功擄獲了我的心,直接加入口袋名單。

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巴塞隆納餐廳 Baldomero | 隱身於都市巷弄裡.唯美粉紅空間

Baldomero 絕對是巴塞隱藏版餐廳之一,藏身在巷弄內,不起眼的門口,社交媒體上沒有華麗的廣告,給人一種樸實的感覺。一開始是被他們別樹一幟的裝潢吸引,慕名而来,沒想到他們的餐點也很不錯,讓我吃了心滿意足的一餐。

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巴塞隆納餐廳 Ugot | 走進瘋帽子的茶點派對.復古風早午餐 Brunch.蛋糕控天堂

巴塞隆納吃早午餐 Brunch 的餐廳多到轉角就一間。這次要介紹的 Ugot 是我心目中第一名的早午餐,環境美、餐點好吃(鹹點、甜點都好吃)、選項多到令人眼花繚亂,每次去都有新的驚喜。廢話不多說,趕快標記起來吧~

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巴塞隆納餐廳 Little Andaman | 新派印度菜.顛覆你的傳統印象

想到印度料理,通常會聯想到味道濃郁、香料十足的料理,惹味可口,但吃後總覺得身體有點負擔,而這一間2021新開的新派印度餐廳則顛覆一般人對印度料理的刻板印象,走清新健康的路線的同時,依然保留著印度菜的精粹。

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巴塞隆納餐廳 Albé | 别具匠「心」・當黎巴嫩菜遇上加泰菜・精緻Fusion Tapas

Albé 這一家餐廳去年2020年新開幕,一開幕就已經好評如潮,Google Maps上的評分是滿分,Social Media上也超多人對它讚不絕口。我一直把它收藏在口袋名單,終於有機會在上個禮拜去試試看,看是不是真的實至名歸。

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巴塞隆納隱藏版美食 Nabucco Tiramisu | 提拉米蘇迷認證.全巴塞最好吃的經典義大利甜點 Tiramisu

生活在西班牙的好康之一,就是很常吃得到正宗的義大利菜。當然,經典義大利甜點提拉米蘇 Tiramisu 也是到處可見。可是要吃到一份好吃到還人念念不忘的,不見得是一件容易的事。

到訪巴塞,一定要來Gràcia拜訪全巴塞最好吃的經典義大利甜點提拉米蘇 Tiramisu。

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巴塞隆納餐廳 El Disbarat|冬季限定:烤大蔥 Calçotada

在巴塞隆納度過的第二個冬季,終於吃到大名鼎鼎的烤大蔥 (Calçots)了!

▋什麼是大蔥 (Calçots)?
大蔥 (Calçots,ç是加泰字母,發 “s" 音) 是加泰隆尼亞冬季的特產,從十一月到四月都有產,但二、三月產的為最當季。在超市裡會看到滿山滿谷的大蔥,餐廳也會推銷大蔥套餐 (Menu de Calçots)。一般的吃法是把大蔥直接在炭火上烤,烤到外皮焦黑,吃的時候先把外層剝掉,直咬鮮嫩可口的蔥芯,別忘了要沾上羅曼斯可醬 Romesco Sauce。

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辦理西班牙歐盟事實伴侶 (Pareja de hecho) 及歐盟家屬成員居留證 (Tarjeta de residencia de familiar de ciudadano de la Unión) 分享 | 全程自助.無聘請律師

花了長達半年才申請下來的歐盟家屬成員居留證 (Tarjeta de residencia de familia de ciudadano de la Unión) 終於成功到手。這半年劈荊斬棘,真的不容易,希望可以以過來人的身份,幫助一些有意想自行辦理的人,提供一個參考,純經驗分享。

辦好的心得是,其實不難,但一定要有耐心。生活在西班牙就是每天都在磨練耐性。

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巴塞隆納週邊景點 Montseny Natural Park | 上山採栗 Chestnut picking

17 Oct 2020

原來栗子是長這個樣子的。

正值濃秋的十月、十一月栗子當季,超市裡堆滿了一座座栗子山,本來對栗子興趣不大的我很想體驗看看上山採栗子是什麼一回事。

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