巴塞隆納隱藏版美食 Nabucco Tiramisu | 提拉米蘇迷認證.全巴塞最好吃的經典義大利甜點 Tiramisu

生活在西班牙的好康之一,就是很常吃得到正宗的義大利菜。當然,經典義大利甜點提拉米蘇 Tiramisu 也是到處可見。可是要吃到一份好吃到還人念念不忘的,不見得是一件容易的事。

到訪巴塞,一定要來Gràcia拜訪全巴塞最好吃的經典義大利甜點提拉米蘇 Tiramisu。

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巴塞隆納餐廳 El Disbarat|冬季限定:烤大蔥 Calçotada

在巴塞隆納度過的第二個冬季,終於吃到大名鼎鼎的烤大蔥 (Calçots)了!

▋什麼是大蔥 (Calçots)?
大蔥 (Calçots,ç是加泰字母,發 “s" 音) 是加泰隆尼亞冬季的特產,從十一月到四月都有產,但二、三月產的為最當季。在超市裡會看到滿山滿谷的大蔥,餐廳也會推銷大蔥套餐 (Menu de Calçots)。一般的吃法是把大蔥直接在炭火上烤,烤到外皮焦黑,吃的時候先把外層剝掉,直咬鮮嫩可口的蔥芯,別忘了要沾上羅曼斯可醬 Romesco Sauce。

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辦理西班牙歐盟事實伴侶 (Pareja de hecho) 及歐盟家屬成員居留證 (Tarjeta de residencia de familiar de ciudadano de la Unión) 分享 | 全程自助.無聘請律師

花了長達半年才申請下來的歐盟家屬成員居留證 (Tarjeta de residencia de familia de ciudadano de la Unión) 終於成功到手。這半年劈荊斬棘,真的不容易,希望可以以過來人的身份,幫助一些有意想自行辦理的人,提供一個參考,純經驗分享。

辦好的心得是,其實不難,但一定要有耐心。生活在西班牙就是每天都在磨練耐性。

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巴塞隆納週邊景點 Montseny Natural Park | 上山採栗 Chestnut picking

17 Oct 2020

原來栗子是長這個樣子的。

正值濃秋的十月、十一月栗子當季,超市裡堆滿了一座座栗子山,本來對栗子興趣不大的我很想體驗看看上山採栗子是什麼一回事。

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